RECETA

PASTA CON CREMA DE CALABAZA

INGREDIENTES:

●300 gr de espaguetis ●300 gr de calabaza ● media cebolla ● 1 diente de ajo ●5 dl de caldo de verduras ●1 dl de nata líquida ●pimienta ● sal.


ELABORACIÓN:
1.- Pela el diente de ajo. Pela la calabaza en dados de unos 4 centímetros aproximadamente. Coloca ambos ingredientes en un cuenco, con unas
cucharadas de caldo de verduras, y mételo en el microondas a máxima
potencia durante 7 minutos. Retira y reserva.

2.- Pela y pica la cebolla. En una cazuela, vierte la calabaza y el ajo que tenías
reservados, añade la cebolla, la nata, sal y pimenta, mantenla a fuego bajo 30
min. Asegúrate de que no se queda seca añadiendo más caldo si hace falta.
Pasa la mezcla por la batidora.

3.- Añade la pasta, el resto del caldo de verduras y deja que cueza 10 minutos.

Publicado por Nueva Fusión

Nueva Fusión "Un Nueva manera de Comunicar". SOMOS UN CENTRO DE ASESORAMIENTO INTEGRAL Y DE GESTIÓN EN MATERIA DE PUBLICIDAD. ¿Nuestro método? Fusionando dos mundos en uno, lo tradicional con lo digital, en todos y cada uno de los soportes que proponemos. ¿Por qué? porque lo mismo que es una realidad que hay que apostar por el mundo digital, también lo es que hay quien huye de él. Y porque dentro del abanico de posibilidades en soluciones de comunicación que te ofrecemos en Nueva Fusión, el mundo offline es básico y fundamental. TU NEGOCIO BUSCA UN TARGET, NO UN SOPORTE.

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